خوردن شیر زیاد می‌تواند خطر شکستگی و مرگ را، هم در بین مردها و هم در بین خانم‌ها افزایش دهد.

به گزارش پایگاه خبری «سلامانه» به نقل از سایت‌های «newsmaine» و «laboratoryequipment»، نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد، نوشیدن 3 لیوان یا بیش‌تر شیر در روز، می‌تواند برای بدن مضر باشد. محققان سوئدی دانشگاه «اوپسالا» اطلاعات مربوط به 61 هزار زن 39 تا 74 ساله را جمع‌آوری کردند و آن‌ها را برای 20 سال زیر نظر گرفتند. این تیم بیش از 45 هزار مرد 45 تا 79 ساله را هم حدود 11 سال زیر نظر گرفت.
نتایج به‌دست‌آمده می‌گفت خوردن شیر زیاد، خطر شکستگی استخوان را کم نمی‌کند و از سوی دیگر، خطر مرگ را افزایش می‌دهد.
کارل میکالسون، یکی از سرپرستان این تحقیق دراین‌باره گفت: «زنانی که روزانه 3 لیوان یا بیش‌تر شیر می‌خوردند در مقایسه باکسانی که روزانه یک لیوان شیر می‌خوردند، 90 درصد بیش‌تر درخطر مرگ بودند، 60 درصد بیش‌تر در معرض شکستگی استخوان لگن بودند و 15 درصد بیش‌تر در معرض هر نوع شکستگی قرار داشتند.»
دانشمندان می‌گویند در این مورد به تحقیق بیش‌تری نیاز است.
نتیجه این تحقیق در «The British Medical Journal» منتشرشده است.



طبقه بندی: اطلاعات تغذیه ای،  خبر،  دانستنیها،  دانستنیها در رژیم،  پرسش و پاسخ تغذیه ای، 

تاریخ : یکشنبه 16 آذر 1393 | 11:35 ب.ظ | نویسنده : MOHAMMAD NABAVI FARAHMAND | نظرات
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • روانه ورزش